Конец июля и первая неделя августа — время сбора отечественных яблок ранних сортов — «белого налива» и китайки.

В отличие от импортных яблок — «гренни смит» или «гольден», их срок хранения очень недолгий: максимум 2-3 дня (при условии, что вы храните их в холодильнике). Причина такого маленького срока хранения заключается в высокой биологической ценности этих яблок: они содержат больше очищающих организм веществ — катехинов, полифенольных соединений, органических кислот и пектина, чем яблоки других сортов.

Именно поэтому «белый налив» и «китайка» особенно хороши для проведения краткосрочных диет — разгрузочных дней и экспресс-очищения.

Кстати, славяне знали о целебных свойствах первых яблок и даже увековечили их в народных сказках (яблоко наливное молодильное — это как раз «белый налив»).

Хотите ощутить целебную силу кисло-сладких плодов, оздоровить организм и похудеть? Попробуйте 3 дня соблюдать яблочную диету и сбросьте до 5 кг быстро, просто и без затрат. Яблочная диета на молодых яблоках

День первый

Завтрак: Овсяная каша на воде с 2 чайными ложками ржаных отрубей (клетчатки), салат из молодых яблок (1 яблоко натереть на терке, смешать со 100 г мелко порезанного сельдерея, добавить 1/3 ч.л. льняных семечек), чай зеленый без сахара.
Перекус: 1 -2 яблока.
Обед: Суп зеленый (из 100 г мелко порезанной капусты, 1 морковки, 1/2 лука и 1 зубчик чеснока), тост ржаной, 1 -2 яблока.
Перекус: 2 чернослива, стакан минеральной воды без газа.
Ужин: 150 г творога и 1 — 2 яблока.

День второй

Завтрак: 200 г нежирного творога с 2 чайными ложками пшеничных отрубей (клетчатки), 1 яблоко, хлебец низкокалорийный, чай ройбуш без сахара.
Перекус: 1 — 2 яблока.
Обед: 100 г отварной куриной грудки, салат из молодых яблок (1 яблоко натереть на терке, смешать со 100 г мелко порезанного сельдерея, добавить 1/3 ч.л. льняных семечек), чай зеленый без сахара.
Перекус: 1 — 2 яблока, стакан минеральной воды без газа.
Ужин: 100 г нежирного творога, пол-стаканчика обезжиренного йогурта.