Люди с избыточным весом могут быть менее чувствительны к сладкому вкусу, сообщают американские исследователи. Они изучали мышей и обнаружили, что у грызунов с избыточной массой тела наблюдалась сниженная чувствительность к сладкому.

По сравнению с худыми мышами, толстые мыши имели меньше вкусовых рецепторов, которые отвечали на сладкие раздражители, к тому же эта реакция была слабее, передает Kedem.

"Исследования показали, что ожирение может привести к изменениям в мозге, а также нервах, которые контролируют периферийные системы вкуса, - рассказывает доктор Кэтрин Медлер из университета Буффало. - Мы видим, что даже на этом начальном уровне - на первом шаге пути, который проходит еда - вкусовые рецепторы клеток сами страдают от ожирения".

Результаты исследования могут решить проблему влияния ожирения на наше отношение к еде, а также оказать помощь в поиске новых методов лечения этого заболевания.

Как невозможность полноценно ощущать сладкий вкус может способствовать увеличению веса, пока неясно, но предыдущие исследования уже показали, что тучные люди всегда жаждут сладкой пищи.

Если вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Ключевые слова: сладкому, могут, может, чувствительность, сниженная, наблюдалась, показали, ожирения, избыточным, исследования, которые, массой, также, избыточной, вкусу, чувствительны, менее, весом, сообщают, американские

Категория: Последние МедНовости

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*

E-Mail:

Комментарий:

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера