Мужчинам вредно часто есть куриные яйца

Употребление 7 и более яиц в неделю может увеличить риск преждевременной смерти мужчин среднего возраста. В особой группе риска находятся представители сильного пола, страдающие диабетом.

Об этом недавно заявили специалисты из медицинской школы Гарварда. В течение 20 лет они проводили исследование с участием 21 300 человек. В результате удалось сделать следующие выводы: ежедневное употребление мужчинами куриных яиц повышает риск преждевременной смерти на 23%. Для страдающих диабетом любое количество яиц увеличивает риск смерти от инфаркта или инсульта в 2 раза, по сравнению с диабетиками, не употребляющими этот продукт.

Дело в том, что в яйцах содержится большое количество холестерола, который приводит к образованию жировых бляшек в кровеносных сосудах, что, в свою очередь, ведет к сердечно-сосудистым заболеваниям, в том числе и к инфаркту.

Исследователи замечают, что употребление в пищу до 6 яиц в неделю не несет в себе риска.