Женщины страдают от нехватки витамина А

Исследователи провели эксперимент, в ходе которого пригласили 62 женщин. В ходе эксперимента выяснилось, что у 29 из них (47%) имеется генетическая предрасположенность, блокирующая переработку организмом бета-каротина в витамин А. Таким образом, у примерно половины женщин - предположительно во всем мире - недостаточный уровень витамина А.

Между тем, этот витамин играет незаменимую роль в укреплении иммунной системы человека. Витамин А защищает от ряда простудных инфекций и от гриппа. Но особенно полезен этот витамин для здоровья беременных женщин. Должное употребление витамина А в первом триместре беременности позволяет, в частности, уменьшить риск развития дефектов у будущего ребенка. Именно поэтому диетологи советуют своим клиенткам добавлять в ежедневный рацион продукты, содержащие витамин А, непример, яйца и молоко, тыкву и морковь. Приём готовых комплексов с большим содержанием витамина А исследователи советуют ограничивать, так как организму помогает лишь естественное вещество, которое содержится в пище.