Американские ученые из университета Флориды предупреждают не пить воду из пластиковых бутылок, если она находилась в теплом помещении в течение длительного времени.
Исследовательская группа изучала 16 различных брендов воды в бутылках, которая хранилась при температуре 70 градусов в течение четырех недель. Результаты показали, что в ходе нагревания бутылок в течение четырехнедельного периода уровни сурьмы и бисфенола А в воде увеличились. Пластиковые бутылки с водой изготовлены из полиэтилентерефталата. При нагревании этот материал высвобождает химические вещества, сурьму и бисфенол А, который обычно называют BPA. Бисфенол А, как известно, может оказывать негативное воздействие на здоровье детей, а сурьма считается канцерогеном. В ходе исследования только один из 16 брендов воды превысил стандарт для сурьмы и BPA. Казалось бы, хранение воды при высокой температуре не будет большой проблемой, но специалисты предупреждают, что необходимы дополнительные исследования, чтобы уточнить, что другие бренды также являются безопасными. И если хранить воду достаточно долго, это действительно может стать проблемой, предупреждают специалисты. Они предостерегают не оставлять бутылки с водой в жарком гараже на несколько недель или в автомобиле на все лето.