Исследователи из университета Эрланген-Нюрнберг давали одной группе подопытных грызунов чипсы, другой - такую же по калорийности естественную пищу. После этого при помощи МРТ была исследована активность головного мозга грызунов.

Выяснилось, что у крыс, употреблявших чипсы, были более активны центры удовольствия головного мозга, а также участки мозга, отвечающие за возникновение зависимости, в том числе наркотической.

Внешнее поведение «подсевших» на чипсы крыс отличалось повышенной активностью и возбудимостью, наблюдалось состояние эйфории. Через некоторое время у них возникало состояние вялости и апатии, что свойственно при возникновении абстинентного синдрома.

У зверьков другой группы подобного не наблюдалось.