Мороженое облегчает жизнь онкобольных

По данным исследования, проведенного в двух госпиталях Испании среди больных раковыми заболеваниями, мороженое существенно улучшает их настроение и является полезным для здоровья, рассказывает журнал «Clinical and Translational Oncology».

Включение мороженого в пищевой рацион этих пациентов значительно улучшает их качество жизни, снижает у них уровень тревожности и улучшает их социальное поведение, аппетит и контроль за эмоциями. Но самое главное в том, что этот продукт вызывает у большинства больных ощущение счастья.

В этом эксперименте использовалось мороженое, сделанное для этого по специальному рецепту: с высоким содержанием белка — увеличенным содержанием сливок.

Мороженое оказалось хорошим диетическим продуктом для онкологических больных, особенно для тех, у кого имелась далеко зашедшая стадия заболевания, в которой даже прием пищи является для пациентов тяжелой работой.